元初新闻 | 厦门市首家“鹭品”主题形象店于元初磐基店正式上线

目前已制订了52个供厦标准，累计上千项指标严于国标，全市已有35家企业312种产品，通过“鹭品”评定，其中米、面、油、肉、蛋、水产品等，与市民膳食关系密切的占比超过80%。


“鹭品”不仅已进入夏商、元初、天虹、山姆会员店等70多家门店，和“叮咚买菜”“朴朴”等网络平台，而且进入了学校食堂、中央厨房、厦航配餐等重点单位，成为大宗食材采购的品质之选。


随着“鹭品”品种不断增加，各大品牌商场超市都建立了“鹭品”专区专柜。此次启动“鹭品”品牌形象店上线，就是为了向消费者展示“鹭品”高标准、高品质的品牌形象。让大家更多了解“鹭品”、爱上“鹭品”，让厦门市民以拥有“鹭品”为骄傲。

市市场监管局食药协调处处长、市食安联秘书长刘伟程表示：下一步，供厦标准建设持续扩大制标范围，并推动向源头农产品产地延伸，鼓励和支持外埠种养殖基地参与“鹭品”评定，加强供厦食品原产地科技帮扶与抽检监测力度，建立产地准出与市场准入的衔接机制，进一步强化源头治理。进一步扩大“鹭品”品牌影响力，推动“鹭品”成为家喻户晓、深入人心的高品质食品代名词，为市民带来更多获得感和幸福感。

厦门元初食品有限公司副总裁金星接受采访，她表示：作为厦门市首家“鹭品”品牌形象店，元初食品参与包括水产品、畜肉和水果类在内的16个供厦食品标准的制订。同时，元初也成为首批通过供厦食品标准评定、获得“鹭品”标识的零售企业。目前元初食品已经申请通过鹭品：9个类别，合计40个不同规格商品，以后还会有更多的商品继续申请“鹭品”标识。此次能成为厦门市首家“鹭品”主题形象店，感谢食安联及广大消费者的认可，相信接下来对消费者和供应商都是一个很好的消费和展示平台。

截至2022年7月29日，元初食品已经申请通过的“鹭品”涵盖9个类别，共计40个不同规格的商品。其中包括牛肉（冰鲜）、苹果（洛川）、乌龙茶（大红袍2个规格）、大米（海水稻3个规格、其他系列6个）、小麦粉（雪花粉）、花生油（压榨花生油2个规格）、鸡蛋（松溪竹林散养鸡蛋）、原酿酱油（黑豆酱油）、猪肉（元初黑猪肉系列22个）。